La tecnología de fresado es desde hace más de 50 años el área central de Wirtgen en su empresa, por lo que es un líder experimentado en el mercado en este sector. El fresado fue una de las primeras formas con las que se mantenían las carreteras en buen estado y mantenimiento. El fresado ha sido un proceso en la construcción de carreteras desde la década de 1950 y estas máquinas utilizaban cultivadores rotativos autopropulsados o remolcados por tractores. Sin embargo, debido al aumento constante del tráfico, esto provocó un problema mayor de desgaste y fue necesario rediseñar la máquina para evitar que la carretera se desgastara con tanta facilidad.
En 1970 nació la molienda en caliente. Para ello se colocaron grandes quemadores de gas en la máquina, que calentaban el asfalto antes de su colocación. Las superficies de las carreteras no se podían reparar de forma económica sin dañar el material subyacente y, debido a los elevados costes y a la gran cantidad de humo que producían estas máquinas, el método de fresado en caliente era caro y tampoco rentable. En 1975 se desarrolló en Europa la primera fresadora en frío. Se utilizaron herramientas de carburo que descartaron calentar el asfalto. Y en 1979 se introdujeron las picas giratorias, lo que permitió a la máquina eliminar las capas más duras de la carretera. Entre 1985 y 1987, el uso de unidades de orugas aumentó la tracción en las superficies y también se desarrolló un tambor de fresado mecánico que ayudó a permitir una mayor productividad y más potencia. En 1993 se instalaron sistemas de nivelación de alta precisión en las fresadoras para garantizar profundidades de fresado exactas. Esto se define mediante el uso de unidades de orugas ajustables verticalmente, de modo que las capas individuales de la superficie de la carretera se puedan eliminar con precisión.
En 2005, se instalaron sistemas de extracción en las máquinas para reducir la cantidad de partículas en el aire y, por tanto, mejorarlas para el medio ambiente. En 2010, la última generación de fresadoras marcó la pauta, ya que son rentables y garantizan una alta productividad.